La vie quotidienne dans les années 60 (Dominique B.)
LE PETIT-DEJEUNER
Maman se levait toujours la première. Elle préparait le petit-déjeuner, déjà habillée, coiffée, maquillée, un petit tablier autour de la taille.
Des céréales Corn (...)
Un festin dans les Andes (Christian C.)
Il me reste deux semaines pour montrer ma reconnaissance à tous ceux qui ont participé à la construction de notre maison à Cochabamba en Bolivie début 2007.
Lundi dernier, à (...)
Ode aux potagers (Frida V.)
Tu sais, Sacha, je suis née entre potagers et jardins...
Bonne-maman, ne me dis pas que tu as vu le jour dans un chou ou dans une rose !
Non, bien sûr ! Mais, dans ma prime (...)
Le jour des tartes (Yvette M.)
Ce texte fait partie du feuilleton d’Yvette Lire l’ensemble
A chaque grande occasion, la classe servait aussi de salle à manger pour nos nombreux invités.
Chaque année, fin (...)
Le temps des vaches maigres et des baleines grasses (Claudia M.)
Le récit ci-dessous fait partie d’un épisode de mes souvenirs d’enfance. Pour situer le lecteur, je dois préciser qu’il se passe pendant l’été 1948 sur une des plages de la mer du (...)
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Noël aux harengs (Johanna P.)
Ce texte est issu de notre recueil d’histoires vécues imprimé sous forme de livre « 123 j’ai vu - Des seniors d’aujourd’hui racontent leur enfance d’hier »
Dans le ciel sombre de (...)
Le goût du pain (Alice J.)
Ce texte est issu de notre recueil d’histoires vécues imprimé sous forme de livre « 123 j’ai vu - Des seniors d’aujourd’hui racontent leur enfance d’hier »
1941. Mon père est (...)
Les "bouquettes" de Noël (Marie-Paule N.)
Toute la journée, Bonne-Maman a cuisiné ! Elle a préparé la pâte dans la matinée, elle l’a fait lever sous un linge propre et maintenant, elle s’affaire autour de son fourneau. La « (...)
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Le riz au lait, une histoire d’amour (Lucienne)
J’ai 7O ans et un de mes délices suprêmes est de déguster le soir devant la télé, demi-cuillerée après demi-cuillerée, mon petit pot de riz au lait. C’est comme une grande caresse (...)
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La mémoire du goût ou le goût de la mémoire ? (Dadu)
On a tous peu ou prou des souvenirs de vacances, de l’enfance, du passé. Ce sont, en général, de bons souvenirs ou, à tout le moins, des moments qui ont laissé une marque (...)
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Des kilos en trop (Lucienne E.)
Entre le 14 février 1996 et le 14 février 1997, j’ai perdu 22 kilos ! Ce fut une vraie victoire. Beaucoup plus globale qu’une simple perte de poids. J’ai repris mon carnet Weight (...)
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La Reine des Confitures (Jeannine K.)
Je fais chaque année plusieurs dizaines de pots de confiture. Mes petites filles m’ont baptisé « Mamine, la Reine des Confitures ! » Cela démontre avant tout qu’elles déjeunent (...)
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La nourriture : les viandes, poissons et fritures (Suzanne R.)
Ce texte fait partie du feuilleton de Suzanne Lire l’ensemble
Dans les années 50, les choses étaient revenues à la normale pour l’alimentation. Nous mangions toujours des choses (...)
La nourriture : les légumes (Suzanne R.)
Ce texte fait partie du feuilleton de Suzanne Lire l’ensemble
Il faut savoir que puisque le dimanche matin mon parrain venait, et plus tard nous-mêmes et nos enfants, il (...)
La nourriture : les confitures et desserts (Suzanne R.)
Ce texte fait partie du feuilleton de Suzanne Lire l’ensemble
Ce genre de plat nous était servi, je pense, à l’entre-saison. La jointure entre les légumes d’hiver dont nous (...)
L’abattage du cochon (Marie-Rose P.)
En novembre, on tuait un cochon, l’autre était vendu. Pour toute la famille, c’était un jour très important ; il assurait des victuailles pour le rude hiver ardennais et était (...)
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L’ancêtre des "Corn-Flakes" (Marie-Rose P.)
Mon grand-père qui vivait avec nous, possédait une vache. Etant seule à l’étable, il la soignait amoureusement ; elle était nourrie, nettoyée et traite deux fois par jour. A la belle (...)
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Mes grands-parents (Suzanne R.)
Leur vie n’avait pas toujours été aussi “facile”. Mon grand-père était mort lorsque ma mère avait cinq ans et son petit frère deux. Il est mort d’une pneumonie et ma mère s’est (...)
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L’équipement de la maison (Suzanne R.)
Ce texte fait partie du feuilleton de Suzanne Lire l’ensemble
Nous vivions dans la cuisine, seule pièce chauffée. Il y avait une cuisinière au charbon dont il fallait enlever (...)
Notre cochon "Adolf" (Alice)
Entre 1940 et 1945, surgirent une flopée de cochons baptisés "Adolf" ...
Pauvre Adolf…à la destinée déjà tracée alors qu’il n’était qu’un « Bébé » de lait comme on dit ! Entouré, (...)
Bollewinkel (Jeannine K)
Avant de réintégrer l’école pour l’après-midi, s’accomplissait le rite quotidien du passage dans le « bollewinkel ». Mot bruxellois pour définir le marchant de bonbons qui jouxtait (...)
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