Mes souvenirs ne remontent pas avant 1956, j’avais 6 ans, quand nous avons déménagé dans cette toute petite maison, une parmi trois au bout d’un chemin en cul-de-sac.
La minuscule cuisine était tout sauf pratique : Un grand évier en email, un égouttoir en bois en partie décomposé, un tube fluorescent au plafond, et une vieille cuisinière qui fonctionnait au gaz butane. Il n’y avait vraiment pas de quoi inspirer ma mère qui seule était chargée de préparer les repas.
Si elle préparait les repas, elle n’était en rien douée en la matière. Mais en avait-elle le choix ? Mon père savait-il seulement se préparer un œuf ? Laissé à lui-même, il se serait fait des tartines ou aurait ouvert des boîtes de conserve. Dans les années 60 on ne trouvait pas encore de plats préparés.
Nous avions déjà un frigo, c’était un Electrolux avec poignée, il était petit, et contenait un minuscule bac à glace. Il n’y avait pas de surgelés à l’époque !
Nous n’avions pas de voiture, en ce temps-là, cela n’était pas nécessaire : le laitier, l’épicier, le boulanger livraient à domicile.
À la maison l’eau du robinet étant impropre à la consommation (elle venait d’un puits), on buvait de l’eau en bouteille de verre, Spa Monopole, Spa Citron, Spa Orange.